Small Bites Big Flavor
"Small Bites Big Flavor ฟิงเกอร์ฟู้ดสำหรับโอกาสพิเศษที่บ้านและงานเลี้ยง" เล่มนี้ อัดแน่นด้วย 60 ตำรับอาหารคำเล็ก ที่ผ่านการทดสอบแล้วว่าอร่อยครบรส แบ่งเป็น 3 หมวด คือ Small Bites สไตล์ฝรั่ง ญี่ปุ่น และเอเชีย ทุกตำรับเป็นรสที่คนไทยคุ้นลิ้นและกินได้อร่อย ทำตามได้ไม่ยากทั้งในครัวบ้านและครัวโรงแรม โดยได้เขียนอธิบายวิธีการปรุงและประกอบเป็นคำไว้อย่างละเอียด มีภาพประกอบในบางตำรับเพื่อให้เข้าใจง่าย แถมเกร็ดความรู้เชิงวัฒนธรรมอาหารที่น่าสนใจในทุกสูตร Small Bites ในเล่มนี้จะอร่อยและสวยบาดใจทุกคนที่ได้ยลและชิมอย่างแน่นอน
Published date
: Jun 23, 2017
Publisher
: แสงแดด
Category
: อาหาร
Page
: 165
Rating
: