
Author : Al Smuskiewicz
Publishing Date : Jun 08, 2024
รวบรวมขั้นตอนของการทำงานวิจัยตั้งแต่พื้นฐาน จนกระทั้งสรุปผล เครื่องมือที่ต้องใช้ในการทำแบบสอบถาม

Author : Elisabeth Wilson (เอลิซาเบท วิลสัน)
Publishing Date : Jun 13, 2024
พบกับ 40 ไอเดียง่ายๆ ที่ทำได้กันทุกคน เนื้อหาในเล่มได้รวบรวมประเด็นชวนคิด วิธีการ และคำแนะนำต่างๆ เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมาให้ได้ลองศึกษา และนำมาปรับใช้ในชีวิตประจำวัน ตั้งแต่ตื่นนอน อาบน้ำ แต่งตัว เดินทางไปทำงาน สังสรรค์กับเพื่อน ไปจนถึงเข้านอนเลยทีเดียว การดูแลสุขภาพและสิ่งแวดล้อมเป็นความรับผิดชอบของพวกเราทุกคน ที่เราละเลยไม่ได้ ปรับชีวิตตัวเองสักนิด และคุณจะพบกับความเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้นอย่างอัศจรรย์!

Author : สำนักพิมพ์แสงแดด
Publishing Date : Jun 23, 2017
Juice หนึ่งในหนังสือชุด Menu Healthy Drinks รวบรวม
สูตรน้ำผักผลไม้คั้นถึง 45 สูตรให้ผู้อ่านที่รักสุขภาพได้ลอง
ไปทำดื่มกัน อาทิ นํ้าเสาวรสบีทรูท นํ้าฝรั่ง นํ้าสตรอว์เบอร์รี
นอกจากนี้ยังมี Health Tips ที่บอกเคล็ดลับและคุณ
ประโยชน์ของผลไม้ที่ใช้เป็นส่วนประกอบให้ความรู้อย่างครบครัน

Author : Gourmet & Cuisine,หทัยชนก จรณะ
Publishing Date : Sep 28, 2021
รวม 49 เมนูอาหารไทยจานเด็ด 4 ภาค ทั้งกับข้าวและอาหารจานเดียว ซึ่งไม่เพียงปรุงง่าย แต่ยังกินอร่อยในแบบต้นตำรับ พร้อมเคล็ดลับในการปรุงให้อร่อยชวนกินมากขึ้นให้นักกิน-นักปรุงได้ฝึกปรือฝีมือด้วยตนเอง

Author : Gourmet & Cuisine
Publishing Date : Sep 28, 2021
คัดสรร 49 ตำรับอาหารคาว ของว่าง และของหวานตามแบบฉบับไทยๆ ให้คุณผู้อ่านได้ทดลองปรุงและจัดสำรับในรูปแบบที่ตนเองชื่นชอบให้แก่บุคคลอันเป็นที่รักได้ร่วมชื่นชมและอิ่มอร่อยไปพร้อมๆ กัน

Author : @Kitchen Magazine
Publishing Date : Sep 28, 2021
Bakery Lover เคล็ดลับของคนรักเบเกอรี่ เล่ม 2 เข้มข้นด้วยเรื่องราวหวานๆ ขมๆ เกี่ยวกับขนม พร้อมสูตรและวิธีทำที่รวบรวมมาจากคอลัมน์ Bakery lover กับ 25 คนต้นเรื่อง ที่ประสบการณ์และความชื่นชอบในเบเกอรี่ของพวกเขาจะถูกกลั่นกรองและถ่ายทอดออกมาเป็นตัวหนังสือ

Author : ภริตา วิริยะรังสฤษฎ์
Publishing Date : Sep 28, 2021
"Home Baker โฮมเมดดีต่อใจ" ได้รวบรวมและคัดสรรสูตรเบเกอรี่โฮมเมดไว้ถึง 30 สูตร ไม่ว่าจะเป็น ขนมเค้ก ทาร์ตและพาย ขนมอบชิ้นเล็ก ขนมปัง และเมอแรงก์ มาพร้อมวิธีทำและเคล็ดลับดีๆ แบบไม่มีเม้มให้มั่นใจได้ว่ามือใหม่ก็สามารถทำเองได้สำเร็จ ภายในเล่มได้อัดแน่นด้วยสูตรที่ได้รับการตีพิมพ์ในนิตยสาร @Kitchen คอลัมน์ Highlight Menu และสูตรที่ผู้เขียนเพิ่มเติมเข้ามาใหม่ และยังไม่เคยตีพิมพ์ที่ไหนมาก่อน อาทิ เซโมลินาเค้กกลิ่นกุหลาบ และฟรุตเค้กกล้วยตากสูตรของร้านดังในอดีต พร้อมไอเดียการตกแต่งให้สวยงาม เหมาะสำหรับทั้งทำกินเองในบ้าน ทำเป็นของขวัญส่งมอบความสุข และสร้างอาชีพ แบ่งปันความอร่อยไปสู่คนรอบข้างได้อีกด้วย

Author : สำนักพิมพ์แสงแดด
Publishing Date : Jun 23, 2017
ไอศกรีม พาทิสเซอรี (Ice Cream Patisserie) ได้เลือกสรรขนมที่เหมาะจะใช้ไอศกรีมเป็นส่วนประกอบ ได้รสอร่อย ทำง่าย กินแล้วเข้ากันดี เช่น เค้กไอศกรีมทีรามิสุ ไอศกรีมบราวนี ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีชีสพาย ไอศกรีมคุกกี้แซนด์วิช ไอศกรีมโมจิชาเขียว ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีสูตรทำไอศกรีมพื้นฐานด้วยเครื่องทำไอศกรีม รวมถึงเชอร์เบต และกรานิตา ไอศกรีมรสฉ่ำเย็น ทำโดยไม่ใช้เครื่องทำไอศกรีมก็อร่อยฉ่ำใจได้

Author : สำนักพิมพ์แสงแดด
Publishing Date : Jun 23, 2017
อาหารไทยภาคกลางมีลักษณะเด่นอยู่ที่รสชาดกลมกล่อม มีทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน และรสเผ็ดในบางจาน ทำให้อาหารภาคกลางเป็นที่รู้จักอย่างดีในต่างประเทศ เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน ผัดไทย เป็นต้น หนังสือเล่มนี้ได้รวมสูตรอาหารไทย ภาคกลางยอดนิยม วิธีการทำ และเทคนิคต่างๆไว้อย่างครบครัน
123NextLast